{:fr} Cheesecake citron fraises au skyr Temps de préparation: 30 min, temps de refrigération: 3h INGREDIENTS 20 biscuits sablés type Digestives 4 cas de beurre de cacahuète 100g de fraises 1 cas de sucre 50ml d’eau 1 cas de graines de chia blanches 250ml de lait de coco 2 Isey skyr de 170g saveur lemon […]
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{:fr}Brownie vegan au beurre de cacahuète{:}{:en}Vegan peanut butter Brownie{:}
{:fr} Brownie vegan au beurre de cacahuète Temps de preparation: 5min, temps de cuisson: 10min INGREDIENTS 3 bananes 6 cas de beurre de cacahuète au chocolat (ou nature) 6 cas de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 3 cas de pépites de chocolat Un peu de beurre de cacahuète nature pour le dessus. […]
{:fr}Poke bowl de printemps{:}{:en}Spring Poke Bowl{:}
{:fr} Poke bowl de printemps Pour un poke bowl Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson:25 min INGREDIENTS Legumes de printemps: Radis, Carottes, Concombre, Laitue, Oignons nouveaux, Coriandre … Fruits de printemps: Fraises 150g de Riz Sauce soja Noix de cajou 150g de tofu PREPARATION Cuire le riz. Faire revenir le tofu coupé en […]
{:fr}Granola bowl aux fraises{:}{:en}Strawberries Granola Bowl{:}
{:fr} Granola bowl aux fraises Pour un bol Temps de préparation: 5 min INGREDIENTS Une dizaine de fraises Un yogurt Granola PREPARATION Dans un bol, disposer le yogurt. Ajouter des fraises découpées en morceaux. Parsemer de granola et déguster. {:}{:en} Strawberries Granola Bowl For a bowl Preparation time: 5 min INGREDIENTS 10 strawberries 1 yogurt […]
{:fr}Smoothie glacé aux fruits rouges{:}{:en}Iced red berries smoothie{:}
{:fr} Smoothie glacé aux fruits rouges Pour 2 personnes Temps de preparation: 5 min INGREDIENTS 250g de fruits rouges congelés 1 banane 2 cas de flocons d’avoine 1 cac de poudre d’açai 250ml de lait végétal PREPARATION Placer l’ensemble des ingrédients dans le bol d’un mixeur. J’utilise le blender sous vide SV500 de Kuvings (10% […]
{:fr}Granola Crumble à la rhubarbe{:}{:en}Rhubarb Granola Crumble{:}
{:fr} Granola crumble à la rhubarbe Pour 4 personnes Temps de preparation: 10min, temps de cuisson: 15 min INGREDIENTS 5 cas de flocons d’avoine 1 cas de miel Noisettes, amandes ou noix de cajou hachées 5 branches de rhubarbe 1 cas de confiture de fraises PREPARATION Dans une casserole, ajouter la rhubarbe préalablement coupées en […]
{:fr}Tiramisu Café & Amaretto{:}{:en}Coffee & Amaretto Tiramisu{:}
{:fr} Tiramisu Café & Amaretto Pour un tiramisu de 6 personnes allégé en sucre et en crème Temps de preparation:20 min, temps de repos: 1 nuit INGREDIENTS Une vingtaine de biscuits boudoir 400ml de café 4 cas d’Amaretto 250g de mascarpone 60g de sucre 2 œufs Cacao en poudre non sucré PREPARATION Préparer le café […]
{:fr}Toast asperges et oeuf mollet{:}{:en}Asparagus toast with soft boiled egg{:}
{:fr} Toast asperges et oeuf mollet Recette rapide pour 2 personnes INGREDIENTS 1 botte d’asperge verte 2 œufs Miel Noisettes entières Huile d’olive Un peu de Ricotta 2 tranches de pain au levain Sel et poivre PREPARATION Préparer les asperges (enlever les pieds et parties dures) et les faire blanchir 5 min dans l’eau bouillante. […]
{:fr}Bundt cake au Skyr et citron{:}{:en}Lemon Skyr Bundt cake{:}
{:fr} Bundt cake au Skyr et citron Pour un gâteau Temps de preparation: 20min, temps de cuisson: 35 à 40min Ingrédients 170g de beurre non salé ramolli 425g de skyr nature Isey Skyr 150g de sucre 3 oeufs Zeste et jus d’un gros citron 200g de farine 2,5 cuillères à café de levure chimique 0,5 […]
{:fr}Bao Buns vapeurs au porc, carottes et poireaux{:}{:en}Pork Steamed Bao Buns{:}
{:fr} Bao Buns vapeurs au porc, carottes et poireaux Pour 10 buns Temps de préparation: 30 min, temps de repos: 2h, temps de cuisson: 20 min Pour la pâte : [ingredients title= »Ingredients »] 225 g de lait 1,5 càs d’huile 375 g de farine 2 càc de levure sèche de boulanger 55 g de sucre 1/2 […]
