Barres de céréales au Quinoa soufflé
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Barres de céréales au Quinoa soufflé
Pour 10 barres de céréales
Temps de préparation: 5 min, temps de cuisson: 20 min
[ingredients title=”Ingredients”]
- 2 bananes mûres réduites en purée
- 2 cups de Quinoa soufflé
- 1 cup de flocons d’avoine
- 1/2 cup d’amandes
- 1 càc de cannelle Arcadie
- 1/2 càc de sel
- 2 càs de miel
- chocolat fondu pour la décoration
[/ingredients]
PREPARATION
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol, mélanger l’ensemble des ingrédients à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Etaler la préparation sur une plaque allant au four recouverte d’une feuille de cuisson en moulant la préparation en forme de rectangle.
- Cuire 20 minutes jusqu’à ce que la préparation soit dorée.
- Retirer du four et laisser refroidir.
- Une fois refroidi, couper en 10 barres à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
- Recouvrir de chocolat fondu.
- Laisser refroidir.
- Les barres de céréales se conservent jusqu’à 5 jour au réfrigérateur.
Barres de céréales au Quinoa soufflé
Pour 10 barres de céréales Temps de préparation: 5 min, temps de cuisson: 20 min
Instructions
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Dans un bol, mélanger l'ensemble des ingrédients à l'aide d'une cuillère à soupe.
-
Etaler la préparation sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de cuisson en moulant la préparation en forme de rectangle.
-
Cuire 20 minutes jusqu'à ce que la préparation soit dorée.
-
Retirer du four et laisser refroidir.
-
Une fois refroidi, couper en 10 barres à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
-
Recouvrir de chocolat fondu.
-
Laisser refroidir.
-
Les barres de céréales se conservent jusqu'à 5 jour au réfrigérateur.
Bonjour,
Est-il possible de ne pas mettre de bananes dans les Barres de céréales au Quinoa soufflé ou cela change-t-il complètement la recette ?
Bonsoir,
Désolé pour ma réponse tardive!
Dans cette recette, la banane joue le rôle de liant entre les ingrédients. Vous pouvez peut être essayer avec tout autre compote de fruits ou peut être avec un petit peu plus de miel ou pourquoi pas du chocolat fondu 😉
Vous me direz si vous essayez!
Belle soirée
Eva
Bonjour, est-ce que les barres se congèlent ? Merci
Bonjour,
Je n’ai jamais essayé mais j’aurais peur qu’elles se ramolissent. Mes autres barres (Raw bars) elles se congèlent sans problème.
Bonjour savez-vous la valeur nutritionnelle d’une barre ?
Autrement dit combien de calories contient une de vos délicieuses barres au quinoa soufflé.
Peux t on en consommer dans un régime?