Moelleux du dimanche (sans MG) l Switch language for recipe in English l Je vous donne à nouveau aujourd’hui l’occasion de vous faire un petit plaisir sans trop de calories … Avec ce moelleux du dimanche sans matière grasse qui est remplacée par de la compote de pommes, c’est l’occasion de se faire un petit […]
Modes alimentaire
Muffins énergétiques aux flocons d’avoine, chocolat et banane
Muffins énergétiques aux flocons d’avoine, chocolat et banane l Switch language for recipe in English l Une incroyable recette de muffins ultra moelleux avec quasiment pas de matière grasse qui me vient du blog d’Amanda Finks “The wholesomedish”. Amanda nous présente sa recette sous forme d’un banana bread; j’ai préféré la forme de muffins pour en faire […]
Cabillaud rôti au jus d’agrumes et noisettes (GF)
Cabillaud rôti au jus d’agrumes et noisettes (GF) l Switch language for recipe in English l Envie de poisson? Voici une recette très rapide et facile à réaliser à base de jus d’orange, de petits légumes et de noisettes grillées. La cuisson se fait au four, on évite ainsi les odeurs désagréables de poisson dans la […]
Salade de betterave, feta et noix (GF)
Salade de betterave, feta et noix l Switch language for recipe in English l Que diriez vous d’une nouvelle idée salade pour cet été tout droit venue d’Australie? J’ai ce qu’il vous faut avec cette recette très simple et très rapide de salade de betterave accompagnée de feta et noix. Une de mes salades préférées que […]
Chocolate Chia Seed Superfood Pudding
Chocolate Chia Seed Superfood Pudding l Switch language for recipe in English l Voici une nouvelle idée de déjeuner sain, bon et qui me permet de carburer tout une matinée : le pudding chocolat aux graines de chia. La recette est très simple et se prépare la veille au soir afin que les graines de […]
Cheesecake vanille, fraises et cardamome
Cheesecake vanille, fraises et cardamome l Switch language for recipe in English l Et voici mon premier cheesecake que j’ai présenté façon fraisier. Je n’étais jusqu’à présent pas très fan des cheesecakes jusqu’à ce que j’en goute un dernièrement en Italie aux fruits de la passion. Un vrai délice! J’ai réalisé qu’en fait j’adorais ça! […]
Buddha Bowl
Buddha Bowl l Switch language for recipe in English l Le buddha bowl est un plat unique qui réunit légumes, céréales, légumineuses, protéines, oléagineux … le tout disposé de manière harmonieuse et coloré dans un bol. On peut opter pour un service déjà dressé dans le bol ou une présentation de plusieurs plats ou chacun viendra […]
Temari Sushi
Temari Sushi l Switch language for recipe in English l Connaissez vous les Temari Sushi? Il s’agit de boules de riz recouvertes de morceaux de poisson ou autres, très faciles à réaliser et qui sont devenus des mets de luxe au Japon. On peut les décliner de 1001 façons et le résultat est très élégant. […]
Banana bread & chocolate muffins
Banana bread & chocolate muffins l Switch language for recipe in English l Je vous avais promis de vous donner ma recette de mes derniers muffins façon banana bread et chocolat, c’est chose faite! Oui c’est vrai il m’aura fallu presque 3 semaines pour m’y remettre mais, entre mon nouveau boulot et mon aménagement dans […]
Macarons chocolat intense
Macarons chocolat intense l Switch language for recipe in English l Tout le monde a voulu un jour s’essayer à faire des macarons et tout le monde sait que cela n’est pas toujours évident. Après plusieurs années sans avoir réalisé cette délicieuse patisserie, je m’y suis remise en testant la recette de Christophe Michalak et là […]