Modes alimentaire

Apéritif, Sans Gluten, Sauce, Vegetarien

Sauce fromagère à dipper

Sauce fromagère à dipper l Switch language for recipe in English l Je vous propose une recette toute simple de sauce à dipper pour accompagner vos légumes à croquer : carotte, chou fleur, céleri, concombre… Le plus dur sera de couper vos légumes ! Sauce fromagère à dipper Pour un bol de sauce Temps de […]

Apéritif, Sans Gluten

Magret de canard à l\\\\’italienne

Magret de canard à l’italienne l Switch language for recipe in English l On continue avec une nouvelle idée d’apéritif gourmand pour les fêtes avec ces magrets de canard à l’italienne. Ici on roule un magret de canard autour d’une boule de mozzarella et une feuille de basilic. Rien de plus simple, il suffit juste […]

Brioches, Vegetarien

Royaume

Royaume l Switch language for recipe in English l Aujourd’hui, 6 Janvier, c’est le jour de l’Epiphanie! En France l’Epiphanie n’est pas un jour férié, elle est donc célébrée le 1er dimanche de Janvier. La tradition en France pour ce jour est de déguster une galette des rois. Dans le sud de la France nous dégustons aussi […]

Gateau, Vegetarien

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake l Switch language for recipe in English l J’avais envie de tester depuis longtemps ce gateau délicieux, riche en chocolat et très plébiscité dans les pays anglo-saxon. Et bien c’est chose faite! Je vous avoue avoir pris peur lorsque j’ai vu la quantité de sucre que contenait ce gateau et comme à […]

Apéritif, Power food pour sportifs, Sans Gluten

Verrines avocats et saumon

Verrines avocats et saumon l Switch language for recipe in English l Que diriez vous de réaliser des petites verrines à l’avocat et au saumon fumé pour les fêtes? Une touche de fraicheur pour l’apéritif qui permet de commencer avec légèreté la soirée. Pour cela choisissez des avocats mûrs. Ils doivent être souples au toucher […]

Gateau, Vegetarien

Bûche de Noël croustillante

Bûche de Noël croustillante l Switch language for recipe in English l Le jour tant attendu par les enfants est enfin arrivé! C’est l’heure des cadeaux, des moments de rire et de joie en famille et c’est aussi un moment attendu pour savourer la célèbre bûche de Noël! Je vous livre aujourd’hui la recette de […]

Gateau, Sans Gluten, Vegetarien

Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques l Switch language for recipe in English l Pour ce 21ème jour de l’avant je vous propose le dessert traditionnel servi le soir de Noël en Australie. Il s’agit de la Pavlova. Contrairement à ce que l’on pourrait penser ce dessert n’est pas Russe! Il s’agit d’un dessert à base de […]

Tarte, Vegetarien

Tarte au chocolat et boules de neige

Tarte au chocolat et boules de neige l Switch language for recipe in English l Que diriez vous de varier les plaisirs et de déguster au lieu de la traditionnelle bûche de Noel cette tarte au chocolat et boules de neige? Dans cette recette s’allie la rondeur de la banane, la douceur de la chantilly et […]

Sablés et petits gâteaux, Vegetarien

Sablés de Noel façon Spritz

Sablés de Noel façon Spritz l Switch language for recipe in English l Aujourd’hui nous sommes le 14 décembre, c’est le jour de ma troisième recette de l’avent pour le calendrier de l’avent des blogueuses culinaires. Pour rappel, ce joli projet nous a été proposé par Emeline du blog Mignardises et Compagnie et va nous faire découvrir de […]