Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Mousses de fraises à la ricotta Pour 4 verrines Temps de préparation: 20min, temps de refrigération: 1h [ingredients title=”Ingredients”] 200g de ricotta fraiches 120g de fraises lavées et équeutées 30g de miel d’oranger Le zeste d’un citron jaune Facultatif pour le dressage: biscuits sables, meringues, fraises en […]
l Switch language for recipe in English l Buns asiatiques aux oignons nouveaux Pour 6 buns Temps de préparation: 30 min, temps de repos: 2h, temps de cuisson: 20 min Pour la pâte : [ingredients title=”Ingredients”] 225g de lait 1,5 càs d’huile de sésame 375 g de farine 2 càc de levure de boulanger 55g […]
l Switch language for recipe in French l Mousse au chocolat vegan Pour 4 mousses au chocolat Temps de préparation: 10 min, Temps de réfrigération: Au moins 1 heure [ingredients title=”Ingredients”] 250g d’aquafaba (jus de cuisson des pois chiches) 250g de chocolat noir [/ingredients] PREPARATION Faire fondre le chocolat Battre l’aquafaba à l’aide d’un batteur […]
l Switch language for recipe in English l Cake moelleux aux pommes et chocolat Pour un cake Temps de preparation : 20 min, Temps de cuisson: 60 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 pommes 4 œufs entiers 320g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cas de miel 50g de sucre roux complet 4 cas […]
l Switch language for recipe in English l Pâte à pizza croustillante et extra moelleuse Pour 2 grandes pizza Temps de préparation:20 min, temps de repos: 2h00 [ingredients title=”Ingredients”] 650 g de farine 21 g de levure émiettée 1,5 cac de gros sel 435 g d’eau froide 1 cas d’huile [/ingredients] PREPARATION Mettre tous les […]
l Switch language for recipe in English l Brioches aux pralines roses Pour 9 brioches Temps de préparation : 30 min, temps de repos : 1h30 + 45 min, temps de cuisson : 20 à 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200ml de lait demi-écrémé 60g de sucre en poudre 1,5 càc de sel 2 œufs 500g de […]
l Switch language for recipe in English l Muffins chocolat banane au beurre de cacahuète Pour 6 gros muffins Temps de preparation: 10 min, temps de cuisson: 20min [ingredients title=”Ingredients”] 3 bananes mûres 2 œufs 2 cas de beurre de cacahuète crémeux 1 cac d’extrait de vanille liquide 180g de farine sans gluten ou de […]
l Switch language for recipe in English l Shakshuka Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 15 à 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 cas d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée Épices: piment, pâte de curry rouge, flakes de piment Sel et poivre 600g de pulpe de tomate 1 […]
l Switch language for recipe in English l Energy balls Pour 40 energy balls Temps de préparation: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 32 grosses dattes (ou 64 petites) 125g de noix de cajou 225g d’amandes (émondées ou avec peau) 4 cas de cacao cru 2 cas de vanille liquide Enrobage: cacao cru, graines de sesame, noix […]
l Switch language for recipe in English l Ragout de pois chiches et lentilles Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 40 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon jaune coupé en dés 2 càc de cannelle moulue 1 cac de coriandre moulue 1 cac de flocons […]