Organic and Healthy Food
Tartines au brie de brebis, poires, miel et noix sans gluten l Switch language for recipe in English l Les tartines sont toujours un très bel accompagnent pour une soupe ou une salade afin de compléter son repas de manière équilibrée tout en mangeant léger. En plus c’est souvent très simple à réaliser, à partir […]
Veggielicious Burrito l Switch language for recipe in English l Je vous propose aujourd’hui un burrito végétarien à base de risotto à la tomate, de légumes rôtis et d’avocat accompagné de chips de pommes de terre classique et vitelotte et des carottes au four. J’accompagne ces burritos de 2 sauces très simples : une sauce […]
Buddha Bowl au sarrasin et légumes rôtis l Switch language for recipe in English l Voici ma dernière recette de Buddha bowl à base cette fois de graines de sarrasin et de légumes rôtis. L’ensemble est complètement végétarien, vegan et sans gluten. Le sarrasin est une pseudo-céréale exempt de gluten et pleine de protéines à la […]
Pain doré sans gluten l Switch language for recipe in English l J’ai ENFIN trouvé la recette parfaite d’un pain doré sans gluten avec une croûte dorée et croustillante et une mie très moelleuse. L’alliance des saveurs est justement équilibrée, la farine de sarrasin ne prend pas le dessus et ne donne pas l’amertume que […]
? Petits coeurs Vegan pour la Saint Valentin ? l Switch language for recipe in English l Je vous propose aujourd’hui une jolie idée toute simple et healthy de petits biscuits sablés Vegan pour la Saint Valentin. Une petite douceur pour célébrer cette journée des amoureux sans scrupule et avec plaisir! Ces petits coeurs sont en […]
The Energizer Smoothie l Switch language for recipe in English l Je vous propose une nouvelle idée de smoothie énergisant grâce aux bienfaits du miel, des fruits, des graines de chia et de la poudre d’Açaï. Le miel joue ici le rôle de carburant pour décontracter les muscles, les fruits apportent une tonne de vitamines , les […]
Acaï Bowl banane chocolat et avocat l Switch language for recipe in English l Connaissez vous l’Açaï ? Il s’agit d’une petite baie pourpre, récoltée de façon durable dans les profondeurs de la jungle Amazonienne. Après récolte les baies sont lyophilisées et réduites en poudre. La poudre d’Açaï est riche en vitamine E, magnésium et calcium. […]
Buddha bowl au riz rouge l Switch language for recipe in English l Une nouvelle idée de Buddha bowl totalement végétarien et vegan. Encore un bon moyen de manger sain tout en se faisant plaisir. Autant de couleurs dans son assiette, ça donne envie non ? Buddha bowl au riz rouge Pour un bol Temps de […]
Granola aux pépites de chocolat l Switch language for recipe in English l J’avais comme une folle envie de faire mon granola maison. Voilà c’est chose faite! J’ai choisi les ingrédients que j’aime habituellement dans le granola : amandes, noix de cajou, noix de coco et bien sûr du chocolat! Vous pouvez si vous le souhaitez remplacer […]
Tartare de saumon aux agrumes l Switch language for recipe in English l Voici une nouvelle recette de tartare de saumon aux agrumes. Une recette fraîche et pétillante grâce à une alliance de saveurs : amer grâce au pamplemousse, acide grâce au citron et sucré grâce à l’orange. Mon petit conseil est de préparer ce […]