Organic and Healthy Food
Buddha Bowl l Switch language for recipe in English l Le buddha bowl est un plat unique qui réunit légumes, céréales, légumineuses, protéines, oléagineux … le tout disposé de manière harmonieuse et coloré dans un bol. On peut opter pour un service déjà dressé dans le bol ou une présentation de plusieurs plats ou chacun viendra […]
Temari Sushi l Switch language for recipe in English l Connaissez vous les Temari Sushi? Il s’agit de boules de riz recouvertes de morceaux de poisson ou autres, très faciles à réaliser et qui sont devenus des mets de luxe au Japon. On peut les décliner de 1001 façons et le résultat est très élégant. […]
Banana bread & chocolate muffins l Switch language for recipe in English l Je vous avais promis de vous donner ma recette de mes derniers muffins façon banana bread et chocolat, c’est chose faite! Oui c’est vrai il m’aura fallu presque 3 semaines pour m’y remettre mais, entre mon nouveau boulot et mon aménagement dans […]
Salade cheese burger et ses frites de patates douces au four l Switch language for recipe in English l Je vous propose aujourd’hui un repas complet de fast food un poil revisité! Une manière de se faire plaisir sans compter les calories! Vous trouverez dans la salade cheese burger tous les éléments du classique burger de […]
Breakfast in a jar ou Petit Dej’ en bocal (GF) l Switch language for recipe in English l Avez vous déjà entendu parlé des “Breakfast in a jar” ? Il s’agit d’une nouvelle façon de présenter son petit déjeuner dans une jar ou bocal en français. Pour les matins chargés, c’est un bon moyen de pouvoir […]
Salade de pommes de terre l Switch language for recipe in English l Me voilà de retour du Portugal, où j’ai passé une semaine en cuisine pour le Team Commencal Vallnord DH Team by Ridding addiction. Une super semaine passée avec une équipe de grands sportifs qui aiment la cuisine et qui ont un grand […]
Filet mignon de porc et ses petits légumes l Switch language for recipe in English l Que diriez vous d’un filet mignon de porc aux notes asiatiques? Pour apporter un peu de peps à cette recette du dimanche assez traditionnelle, j’ai réalisé une marinade et un jus de viande à base de de wasabi, miel […]
Boulettes d’aubergine l Switch language for recipe in English l Que diriez vous de boulettes végétariennes pour changer des traditionnelles boulettes à la viande? Ces boulettes d’aubergine sont parfaites pour accompagner un plat de pâtes dans une succulente sauce tomate. Un vrai plat à l’italienne! Les boulettes sont cuites au four pour éviter l’ajout de […]
Lunch Box n°2 riche en couleurs l Switch language for recipe in English l On poursuit la série Lunch Box avec une préparation pleine de couleur, équilibrée et qui ne nécessite pas beaucoup de temps à préparer. Si vous avez raté la Lunch Box n°1, vous pouvez la retrouver ici : Lunch Box n°1. C’est l’occasion pour […]
Lunch Box ultra facile, ultra équilibré l Switch language for recipe in English l Je lance une série d’idées pour vous préparer des lunch box pour votre déjeuner au bureau, au boulot ou pourquoi pas pour un pique nique. Tout est maintenant bien pratique pour transporter son déjeuner grâce aux bento super design que l’on trouve […]