Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Risotto aux asperges Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de riz pour risotto 50 ml de vin blanc 6 asperges 10 tomates cerises 1 oignon nouveau Sel et poivre Huile Parmesan 2 œufs (facultatif) [/ingredients] PREPARATION […]
l Switch language for recipe in English l Mousses de fraises à la ricotta Pour 4 verrines Temps de préparation: 20min, temps de refrigération: 1h [ingredients title=”Ingredients”] 200g de ricotta fraiches 120g de fraises lavées et équeutées 30g de miel d’oranger Le zeste d’un citron jaune Facultatif pour le dressage: biscuits sables, meringues, fraises en […]
l Switch language for recipe in English l Muffins chocolat banane au beurre de cacahuète Pour 6 gros muffins Temps de preparation: 10 min, temps de cuisson: 20min [ingredients title=”Ingredients”] 3 bananes mûres 2 œufs 2 cas de beurre de cacahuète crémeux 1 cac d’extrait de vanille liquide 180g de farine sans gluten ou de […]
l Switch language for recipe in English l Shakshuka Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 15 à 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 cas d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée Épices: piment, pâte de curry rouge, flakes de piment Sel et poivre 600g de pulpe de tomate 1 […]
l Switch language for recipe in English l Energy balls Pour 40 energy balls Temps de préparation: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 32 grosses dattes (ou 64 petites) 125g de noix de cajou 225g d’amandes (émondées ou avec peau) 4 cas de cacao cru 2 cas de vanille liquide Enrobage: cacao cru, graines de sesame, noix […]
l Switch language for recipe in English l Ragout de pois chiches et lentilles Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 40 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon jaune coupé en dés 2 càc de cannelle moulue 1 cac de coriandre moulue 1 cac de flocons […]
l Switch language for recipe in English l Potimarron farci végétarien Pour 2 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 30min [ingredients title=”Ingredients”] 1 potimarron de petite taille 3 à 4 gros champignons 1 gros oignon 2 oeufs 2 cas de crème végétale (ou de crème fraiche si vous préférez) 1 grosse poignée […]
l Switch language for recipe in English l Polenta semi complète aux épinards et champignons Pour 2 personnes Temps de préparation 5 min Temps de cuisson: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 càs d’huile d’olive 5 gros champignons de Paris 1 petite poignée de persil frais 90 grammes de semoule de mais semi-complète 2 petites poignées […]
l Switch language for recipe in English l Banana bread au chocolat vegan Pour un banana bread Temps de préparation:10 min, temps de cuisson: 40 à 50 min [ingredients title=”Ingredients”] 190g de farine semi complete 1 cas de maïzena 50g de cacao en poudre 1 cac de levure 1 cac de bicarbonate de soude 1 […]
l Switch language for recipe in English l Choux de Bruxelles rôtis au parmesan Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 min, Temps de cuisson: 20 à 30 min [ingredients title=”Ingredients”] Une vingtaine de choux de bruxelles 2 càs d’huile d’olive 2 càs de chapelure 2 càs de parmesan râpé 1 poignée de noix de […]