Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Avez vous déjà gouter le quinoa noir ? J’étais toujours curieuse de cette céréale sous sa forme noire et je l’ai essayée dans une recette de Buddha bowl grâce à mon nouveau partenaire Soleil Vie. La texture est intéressante et un peu déroutante au début car le […]
l Switch language for recipe in English l Encore un nouvel essai de gâteau au chocolat sans gluten et sans beurre à tomber. On a vraiment du mal à croire que la compote de pommes remplace le beurre et que quelques dizaines de grammes de maïzena suffise à remplacer la farine de blé traditionnelle. […]
l Switch language for recipe in English l Energy balls Pour 20 energy balls Temps de préparation: 15 min [ingredients title=”Ingredients”] 15 dattes Medjol 3 càs de cacao cru Iswari 100g d’amandes émondées [/ingredients] PREPARATION Placer l’ensemble des ingrédients dans le bol d’un mixeur et pulser jusqu’à obtenir une poudre fine. Former ensuite des boules […]
l Switch language for recipe in English l Voila une nouvelle découverte avec ce fondant au chocolat sans beurre et sans gluten. Un bon moyen de se faire plaisir tout en mangeant sain et sans gluten. Fondant au chocolat sans beurre et sans gluten Pour 6 grosses parts Temps de préparation: 10 min, temps de […]
l Switch language for recipe in English l Une toute nouvelle idée de porridge sans gluten et sans lactose à base de flocons d’avoine et de quinoa garanti sans gluten au cacao cru Iswari. Porridge au cacao cru, noisettes et lait d’amande Pour 1 bol Temps de préparation: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 3 càs […]
l Switch language for recipe in English l Pour 4 bols Temps de préparation : 25 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 cup de quinoa 4 cup d’eau chaude Gros sel 1 càs d’huile Sel et poivre 2 avocats 4 oeufs 1 citron Quelques noix 1 bol de pesto de kale [/ingredients] Pour les équivalences cup/grammes c’est […]
l Switch language for recipe in English l Pour un bol de pesto Temps de préparation: 15 min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de chou kale 35g de noix 50g de parmesan le jus de 1 citron 3 càs d’eau 1 cas d’huile Sel et Poivre Flocons de piment rouge [/ingredients] PREPARATION Enlever le centre des feuilles du […]
l Switch language for recipe in English l Pain de mie complet aux graines Pour 1 pain de mie (20 parts) Temps de préparation : 30 min, temps de repos: 2h30, temps de cuisson: 25 à 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 280g de farine complète 100g de farine T-45 5 càs d’huile d’olive 5g de sel […]
l Switch language for recipe in English l Raw cacao bars (Barres au cacao cru) Pour 10 barres Temps de préparation: 10 min, Temps de réfrigération: 1 heure minimum [ingredients title=”Ingredients”] 2 cups de dattes medjool 1 cup d’amandes émondées 1/2 cup de noix de cajou non salées 2 càs de cacao cru Iswari 2 […]
l Switch language for recipe in English l Risotto au riz complet, petits pois, jambon, parmesan Pour 4 portions. Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 30 à 40 min. [ingredients title=”Ingredients”] 500 ml de bouillon de poule 2 branches de thym fraîches 75g de dés de jambon 1/2 cup de vin blanc 1 […]