Sans Gluten

Accompagnement, Apéritif, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Sans Gluten, Sauce, Vegetarien

Shakshuka

l Switch language for recipe in English l Shakshuka Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 15 à 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 cas d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée Épices: piment, pâte de curry rouge, flakes de piment Sel et poivre 600g de pulpe de tomate 1 […]

Petit déjeuner, Power food pour sportifs, Sablés et petits gâteaux, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Energy balls

l Switch language for recipe in English l Energy balls Pour 40 energy balls Temps de préparation: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 32 grosses dattes (ou 64 petites) 125g de noix de cajou 225g d’amandes (émondées ou avec peau) 4 cas de cacao cru 2 cas de vanille liquide Enrobage: cacao cru, graines de sesame, noix […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Potimarron farci végétarien

l Switch language for recipe in English l Potimarron farci végétarien Pour 2 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 30min [ingredients title=”Ingredients”] 1 potimarron de petite taille 3 à 4 gros champignons 1 gros oignon 2 oeufs 2 cas de crème végétale (ou de crème fraiche si vous préférez) 1 grosse poignée […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Polenta semi complète aux épinards et champignons

l Switch language for recipe in English l Polenta semi complète aux épinards et champignons Pour 2 personnes Temps de préparation 5 min Temps de cuisson: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 càs d’huile d’olive 5 gros champignons de Paris 1 petite poignée de persil frais 90 grammes de semoule de mais semi-complète 2 petites poignées […]

Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Pickles

l Switch language for recipe in English l Pickles Pour un bocal de pickles Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 10 min Je vous donne ici la recette de ma saumure pour réaliser mes pickles que vous pourrez utiliser avec toutes sortes d’association légumes/herbes/épices. Pour vous donner quelques idées voici les associations que […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Salade, Sans Gluten, Vegetarien

Salade de betterave crue aux pommes

l Switch language for recipe in English l Salade de betterave crue aux pommes Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 grosse betterave crue pelée 1 pomme épépinée Une poignée de noix 2 cas de ricotta 1 poignée de fèves cuites 2 œufs Quelques brins de ciboulette 1 cas d’huile 1 […]

Gateau, Petit déjeuner, Power food pour sportifs, Sablés et petits gâteaux, Sans Gluten, Sans lactose, Vegetarien

Barres amande-choco aux noix de pecan

l Switch language for recipe in English l Barres amande-choco aux noix de pecan Pour 12 barres Temps de preparation: 25 min, temps de cuisson: 35 min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de poudre d’amandes 100g de noix de pecan 70g de chocolat noir à 70% 1 banane bien mûre 3 cas de cacao cru 3 cas […]

Boisson et smoothie, Modes alimentaire, Power food pour sportifs, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Eau aromatisée abricots, romarin, citron, gingembre

l Switch language for recipe in English l Eau aromatisée abricots, romarin, citron, gingembre Pour 1L d’eau aromatisée Temps de preparation: 5 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 citron bio 1 branche de romarin bio 10 abricots bio 1 morceaux de gingembre 1L d’eau [/ingredients] PREPARATION Couper le citron en tranches. Couper chaque tranches de citron en […]

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Eau aromatisée menthe, citron, fraises

l Switch language for recipe in English l Eau aromatisée menthe, citron, fraises Pour 1L d’eau aromatisée Temps de preparation: 5 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 citron bio 1 a 2 branches de feuilles de menthe bio 10 fraises bio 1L d’eau [/ingredients] PREPARATION Équeuter les fraises et les couper en 2. Couper le citron en […]