Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Salade d’asperges vertes, mozzarella et fraises, vinaigrette d’agrumes Pour 4 personnes Préparation: 25 min. Cuisson: 3 min [ingredients title=”Ingredients”] 250 g d’asperges vertes 200 g de fraises 110g de mesclun 1 avocat 1 boule de mozzarella 2 c. à soupe de jus de citron 1 c. à […]
l Switch language for recipe in English l Salade de roquette aux fraises et graines de tournesol Pour 2 personnes Temps de preparation: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 grosses poignées de roquette 125g de fraises 2 cas de graines de tournesol 1 cas d’huile d’olive 1 cas d’eau froide 1 cas de vinaigre balsamique 1 […]
l Switch language for recipe in English l Hasselback potatoes (pommes de terre à la suédoise) Pour 4 personnes Temps de preparation:5 min, temps de cuisson:30 à 40 min [ingredients title=”Ingredients”] 8 à 12 pommes de terre Sel et poivre Huile d’olive [/ingredients] PREPARATION Préchauffer le four à 200°C. Laver les pommes de terre. Entailler […]
l Switch language for recipe in English l Fondant au chocolat tout léger Sans beurre, allégé en sucre et possible sans gluten Pour un gâteau Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 25 min [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de bon chocolat noir à 70% de cacao 240 g de crème fraîche fort épaisse 4 […]
l Switch language for recipe in English l Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de riz pour risotto 50ml de vin blanc 2 cas de concentré de tomates 6 asperges 10 champignons 3 carottes violettes […]
l Switch language for recipe in English l Chou rouge aux pommes Pour 4 personnes Temps de preparation:15 min Temps de cuisson:1h [ingredients title=”Ingredients”] 1 chou rouge 1 pomme 1 cas d’huile d’olive 1 cube de bouillon 2 gros morceaux de sucre 2 cas de vinaigre de vin 1 cas de maïzena Sel et poivre. […]
l Switch language for recipe in English l Soupe verte aux épinards Pour 4 personnes Temps de préparation:10 min, temps de cuisson:15 min [ingredients title=”Ingredients”] 100g de pousses d’épinards 50g d’oignons 100g de pommes de terre 500g d’eau 20ml d’huile d’olive 1 cube Sel Poivre Graines de sarrasin toasté (kasha) [/ingredients] PREPARATION Dans une cocotte […]
l Switch language for recipe in English l Soupe carotte, patate douce et lentilles corail au curcuma et à l’huile de noisette toastée Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 25 min [ingredients title=”Ingredients”] 400g de carotte 60g de lentilles corail 100g de patate douce 1/2 oignon haché 50ml de crème […]
l Switch language for recipe in English l Crèmes à la mascarpone et aux abricots infusés à la lavande Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min, temps de cuisson:20 min [ingredients title=”Ingredients”] 6 abricots dénoyautés et coupés en 4 2 cas de fleurs de lavande Eau 2 cac de miel de lavande 250g de mascarpone […]
l Switch language for recipe in English l Saladine de jambon et tomates cerise Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 tranches fines de prosciutto Une 30aine de tomates cerises variées 30g d’amandes en morceaux 10 feuilles de basilic 1 oignon rouge nouveau 1 cas d’huile d’olive 2 cas de vinaigre […]