Organic and Healthy Food
Acaï Bowl banane chocolat et avocat l Switch language for recipe in English l Connaissez vous l’Açaï ? Il s’agit d’une petite baie pourpre, récoltée de façon durable dans les profondeurs de la jungle Amazonienne. Après récolte les baies sont lyophilisées et réduites en poudre. La poudre d’Açaï est riche en vitamine E, magnésium et calcium. […]
Buddha bowl au riz rouge l Switch language for recipe in English l Une nouvelle idée de Buddha bowl totalement végétarien et vegan. Encore un bon moyen de manger sain tout en se faisant plaisir. Autant de couleurs dans son assiette, ça donne envie non ? Buddha bowl au riz rouge Pour un bol Temps de […]
Granola aux pépites de chocolat l Switch language for recipe in English l J’avais comme une folle envie de faire mon granola maison. Voilà c’est chose faite! J’ai choisi les ingrédients que j’aime habituellement dans le granola : amandes, noix de cajou, noix de coco et bien sûr du chocolat! Vous pouvez si vous le souhaitez remplacer […]
Tartare de saumon aux agrumes l Switch language for recipe in English l Voici une nouvelle recette de tartare de saumon aux agrumes. Une recette fraîche et pétillante grâce à une alliance de saveurs : amer grâce au pamplemousse, acide grâce au citron et sucré grâce à l’orange. Mon petit conseil est de préparer ce […]
Smoothie vert l Switch language for recipe in English l Allez il est tant de se mettre au vert! Après les fêtes de Noël et à l’approche du Nouvel An, j’ai ce qu’il vous faut pour détoxifier votre organisme. Je vous propose un Smoothie vert à base de légumes verts, de fruits et d’eau sans […]
Bâtonnets de polenta au parmesan l Switch language for recipe in English l J’ai découvert ces petites merveilles dans un restaurant très tendance de Bali, le Sisterfields. J’ai trouvé ces bâtonnets de polenta à tomber! Légers, croustillants au bon goût de mais grillé, un accompagnement qui change. Ils sont parfaits avec des plats en sauce, ou […]
Gateau healthy au chocolat (GF) l Switch language for recipe in English l Encore une nouvelle trouvaille de délicieux gateau au chocolat ! Une recette ultra moelleuse, réalisée sans beurre, sans farine et sans sucre ajouté. Une parfaite alternative pour réaliser un gateau sans gluten, très sain et vraiment bon! Le sucre est naturellement apporté par […]
Petits sablés à la farine de châtaigne & pépites de chocolat (GF) l Switch language for recipe in English l L’heure des petits gateaux de Noel approche et je prends un peu les devants aujourd’hui en vous proposant une recette sans gluten à la farine de châtaigne. Ces gâteaux sont délicieux et pour les amoureux […]
Smoothies aux fruits l Switch language for recipe in English l Je vous propose aujourd’hui plusieurs idées de smoothies aux fruits pour bien commencer la journée! Un smoothie aux fruits rouges et flocons d’avoine, un smoothie banane / fruits rouges, un smoothie banane / chocolat et beurre de cacahuètes et enfin un smoothie mangue / […]
Chips de pommes de terre croustillantes au four l Switch language for recipe in English l Je vous propose une alternative saine au chips industrielles et aux frites plongées dans l’huile de friture avec cette recette de chips au four croustillantes. Une seule cuillère à soupe d’huile d’olive suffit, de belles pommes de terre coupées en […]