Organic and Healthy Food
Brownie vegan au beurre de cacahuète Temps de preparation: 5min, temps de cuisson: 10min INGREDIENTS 3 bananes 6 cas de beurre de cacahuète au chocolat (ou nature) 6 cas de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 3 cas de pépites de chocolat Un peu de beurre de cacahuète nature pour le dessus. PREPARATION […]
Poke bowl de printemps Pour un poke bowl Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson:25 min INGREDIENTS Legumes de printemps: Radis, Carottes, Concombre, Laitue, Oignons nouveaux, Coriandre … Fruits de printemps: Fraises 150g de Riz Sauce soja Noix de cajou 150g de tofu PREPARATION Cuire le riz. Faire revenir le tofu coupé en cubes […]
Smoothie glacé aux fruits rouges Pour 2 personnes Temps de preparation: 5 min INGREDIENTS 250g de fruits rouges congelés 1 banane 2 cas de flocons d’avoine 1 cac de poudre d’açai 250ml de lait végétal PREPARATION Placer l’ensemble des ingrédients dans le bol d’un mixeur. J’utilise le blender sous vide SV500 de Kuvings (10% avec […]
l Switch language for recipe in English l Chocolate Peanut Butter Cup Temps de preparation: 10 min, temps de refrigeration: 1h [ingredients title=”Ingredients”] Chocolat Beurre de cacahuètes [/ingredients] PREPARATION Faire fondre le chocolat Dans des petites caissettes en papier verser un fond de chocolat et mettre au frigo jusqu’à ce que le chocolat durcisse Ajouter […]
l Switch language for recipe in English l Granola maison au chocolat Pour un bocal de granola maison Temps de préparation: 5min, temps de cuisson:15 min [ingredients title=”Ingredients”] 5 cas de flocons d’avoine 2 cas de graines de courge 1 cas de noix de cajou 1 cas de miel liquide d’acacia 1 cas de chocolat […]
l Switch language for recipe in English l Tarte crue vegan au chocolat Pour une tarte de 8-10parts Temps de preparation: 30 min, temps de refrigeration:4h [ingredients title=”Ingredients”] 12 dattes sans noyau 270g de mélange de noix 1 pincée de sel 2 cas de cacao cru en poudre 4 cas d’huile de coco Pâte à […]
l Switch language for recipe in English l Risotto aux asperges Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de riz pour risotto 50 ml de vin blanc 6 asperges 10 tomates cerises 1 oignon nouveau Sel et poivre Huile Parmesan 2 œufs (facultatif) [/ingredients] PREPARATION […]
l Switch language for recipe in French l Mousse au chocolat vegan Pour 4 mousses au chocolat Temps de préparation: 10 min, Temps de réfrigération: Au moins 1 heure [ingredients title=”Ingredients”] 250g d’aquafaba (jus de cuisson des pois chiches) 250g de chocolat noir [/ingredients] PREPARATION Faire fondre le chocolat Battre l’aquafaba à l’aide d’un batteur […]
l Switch language for recipe in English l Energy balls Pour 40 energy balls Temps de préparation: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 32 grosses dattes (ou 64 petites) 125g de noix de cajou 225g d’amandes (émondées ou avec peau) 4 cas de cacao cru 2 cas de vanille liquide Enrobage: cacao cru, graines de sesame, noix […]
l Switch language for recipe in English l Ragout de pois chiches et lentilles Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 40 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon jaune coupé en dés 2 càc de cannelle moulue 1 cac de coriandre moulue 1 cac de flocons […]