Organic and Healthy Food
Raviolis rouges à la betterave, chèvre et ciboulette l Switch language for recipe in English l Depuis mon dernier voyage en Italie je suis devenue accro aux pâtes Homemade. J’ai donc acheté tout le nécessaire pour faire toutes les pâtes dont j’ai envie : laminoir, moules à ravioli de toutes les tailles et de toutes […]
The Energizer Smoothie l Switch language for recipe in English l Je vous propose une nouvelle idée de smoothie énergisant grâce aux bienfaits du miel, des fruits, des graines de chia et de la poudre d’Açaï. Le miel joue ici le rôle de carburant pour décontracter les muscles, les fruits apportent une tonne de vitamines , les […]
Acaï Bowl banane chocolat et avocat l Switch language for recipe in English l Connaissez vous l’Açaï ? Il s’agit d’une petite baie pourpre, récoltée de façon durable dans les profondeurs de la jungle Amazonienne. Après récolte les baies sont lyophilisées et réduites en poudre. La poudre d’Açaï est riche en vitamine E, magnésium et calcium. […]
Buddha bowl au riz rouge l Switch language for recipe in English l Une nouvelle idée de Buddha bowl totalement végétarien et vegan. Encore un bon moyen de manger sain tout en se faisant plaisir. Autant de couleurs dans son assiette, ça donne envie non ? Buddha bowl au riz rouge Pour un bol Temps de […]
Granola aux pépites de chocolat l Switch language for recipe in English l J’avais comme une folle envie de faire mon granola maison. Voilà c’est chose faite! J’ai choisi les ingrédients que j’aime habituellement dans le granola : amandes, noix de cajou, noix de coco et bien sûr du chocolat! Vous pouvez si vous le souhaitez remplacer […]
Smoothie vert l Switch language for recipe in English l Allez il est tant de se mettre au vert! Après les fêtes de Noël et à l’approche du Nouvel An, j’ai ce qu’il vous faut pour détoxifier votre organisme. Je vous propose un Smoothie vert à base de légumes verts, de fruits et d’eau sans […]
Petits croissants à la vanille ou Vanille Kipferl l Switch language for recipe in English l Une dernière idée de petits biscuits de Noël pour ceux qui auraient envie de préparer ces petits croissants à la vanille à la dernière minute. Ils sont rapides à faire et la tradition autrichienne (origine de ces petits gâteaux) […]
Sablés aux noisettes l Switch language for recipe in English l On poursuit la magie de Noel avec une nouvelle recette de biscuits à croquer : les Sablés aux noisettes et pépites de chocolat. La recette est très simple et très rapide. Il est juste un peu difficile d’étaler la pâte qui est très friable […]
Friandises de l’Ecureuil l Switch language for recipe in English l J’ai découvert les friandises de l’Ecureuil il y a quelques semaines grâce à un collègue de boulot. Il nous a ramené ces merveilles de la Maison Alsacienne de la Biscuiterie . Un pur délice que j’ai voulu absolument reproduire! La recette n’est pas difficile, le […]
Bâtonnets de polenta au parmesan l Switch language for recipe in English l J’ai découvert ces petites merveilles dans un restaurant très tendance de Bali, le Sisterfields. J’ai trouvé ces bâtonnets de polenta à tomber! Légers, croustillants au bon goût de mais grillé, un accompagnement qui change. Ils sont parfaits avec des plats en sauce, ou […]