Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Sables au chocolat et flocons d’avoine Pour 16 sablés Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson: 10 à 15 minutes [ingredients title=”Ingredients”] 160g de farine mi-blanche 40g de farine complète 50g de sucre 80g de beurre 1 oeuf 3 cas de flocons d’avoine 2 pincées de […]
l Switch language for recipe in English l Crème aux œufs au chocolat Pour 6 crèmes au chocolat Temps de préparation: 10 min, temps de refrigération: 2h [ingredients title=”Ingredients”] 200g de chocolat noir 30cl de crème liquide 15cl de lait 4 jaunes d’œufs 40g de sucre en poudre 1 pincée de sel [/ingredients] PREPARATION Concasser […]
l Switch language for recipe in English l Fondant au chocolat à la crème fraîche allégée Pour un gâteau Temps de preparation:15 min, temps de cuisson: 30 à 35 min [ingredients title=”Ingredients”] 250g de chocolat noir pâtissier 250g de crème fraîche liquide allégée 5 oeufs 100g de sucre en poudre 90g de farine [/ingredients] PREPARATION […]
l Switch language for recipe in English l Granola maison au chocolat Pour un bocal de granola maison Temps de préparation: 5min, temps de cuisson:15 min [ingredients title=”Ingredients”] 5 cas de flocons d’avoine 2 cas de graines de courge 1 cas de noix de cajou 1 cas de miel liquide d’acacia 1 cas de chocolat […]
l Switch language for recipe in English l Focaccia au levain naturel Pour une focaccia [ingredients title=”Ingredients”] 100g de levain rafraîchi et au pic 430g d’eau 10g de sel 512g de farine à pizza Huile d’olive Quelques tomates cerises Quelques branches de romarin Gros sel ou fleur de sel [/ingredients] PREPARATION Placer le levain, le […]
l Switch language for recipe in English l Pizzette tomate, brebis et fenouil caramélisé Pour une pizette Temps de preparation: 20 min, temps de cuisson: 30 min Pour la pâte à l’épeautre: [ingredients title=”Ingredients”] 125g de farine d’épeautre complet 30ml d’huile d’olive 70ml d’eau froide 1 pincée de sel [/ingredients] Pour la garniture: [ingredients title=”Ingredients”] […]
l Switch language for recipe in English l Banana bread aux framboises et pralines (au levain naturel) Pour 1 banana bread Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 55 min [ingredients title=”Ingredients”] 260 g de farine semi-blanche bio 125 g de beurre non salé à température ambiante 60g de sucre roux bio + 1 […]
l Switch language for recipe in English l Risotto aux asperges Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de riz pour risotto 50 ml de vin blanc 6 asperges 10 tomates cerises 1 oignon nouveau Sel et poivre Huile Parmesan 2 œufs (facultatif) [/ingredients] PREPARATION […]
l Switch language for recipe in English l Buns asiatiques aux oignons nouveaux Pour 6 buns Temps de préparation: 30 min, temps de repos: 2h, temps de cuisson: 20 min Pour la pâte : [ingredients title=”Ingredients”] 225g de lait 1,5 càs d’huile de sésame 375 g de farine 2 càc de levure de boulanger 55g […]
l Switch language for recipe in French l Mousse au chocolat vegan Pour 4 mousses au chocolat Temps de préparation: 10 min, Temps de réfrigération: Au moins 1 heure [ingredients title=”Ingredients”] 250g d’aquafaba (jus de cuisson des pois chiches) 250g de chocolat noir [/ingredients] PREPARATION Faire fondre le chocolat Battre l’aquafaba à l’aide d’un batteur […]