Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Hasselback potatoes (pommes de terre à la suédoise) Pour 4 personnes Temps de preparation:5 min, temps de cuisson:30 à 40 min [ingredients title=”Ingredients”] 8 à 12 pommes de terre Sel et poivre Huile d’olive [/ingredients] PREPARATION Préchauffer le four à 200°C. Laver les pommes de terre. Entailler […]
l Switch language for recipe in English l Linguine au fromage de Ligurie, noix, épinards et tomates séchées Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 15 min [ingredients title=”Ingredients”] 400g de linguine 1 grosse poignée de noix 120g de pousses d’épinards 10 tomates séchées 120g de fromage de Ligurie (type Provolone) […]
l Switch language for recipe in English l Pizza à la croûte moelleuse Pour 1 pizza Temps de préparation:20 min, temps de repos: 1h45 [ingredients title=”Ingredients”] 225 g de farine de blé T55 125 ml d’eau tiède (pas chaude) 30 ml d’huile d’olive vierge extra 1 cuillère à café de sel 2/3 d’un sachet de […]
l Switch language for recipe in English l Spaghetti a la betterave Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 grosses betteraves cuites, pelées et coupées en dés 2 gousses d’ail 1 cas de jus de citron Sel et poivre 250g spaghetti 1 cas d’huile d’olive 125 […]
l Switch language for recipe in English l Chou rouge aux pommes Pour 4 personnes Temps de preparation:15 min Temps de cuisson:1h [ingredients title=”Ingredients”] 1 chou rouge 1 pomme 1 cas d’huile d’olive 1 cube de bouillon 2 gros morceaux de sucre 2 cas de vinaigre de vin 1 cas de maïzena Sel et poivre. […]
l Switch language for recipe in English l Pancakes salés à l’américaine Pour 8 pancakes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 25g de beurre 300g de lait 2 œufs 200g de farine complète 10g de levure chimique 1/2 cac de sel [/ingredients] PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine, […]
l Switch language for recipe in English l TACOS maison au poulet et crème d’avocat Pour 8 tacos Temps de préparation: 20 min, temps de repos: 15 min, temps de cuisson: 10 min Pour les tortillas maison [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de farine (+un peu pour le plan de travail) 1 pointe de couteau de […]
l Switch language for recipe in English l Houmous crémeux aux épinards et champignons poêlés Pour 2 personnes Temps de preparation:10 min, temps de cuisson:5 min [ingredients title=”Ingredients”] 250g de pois chiches Jus de 1/2 citron 3 cas de crème fraîche allégée (crème végétale pour une recette vegan) 1 cac de tahin Sel Poivre 3 […]
l Switch language for recipe in English l Tartine d’avocat et champignons poêlés Pour 2 personnes Temps de preparation:10 min, temps de cuisson:5 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 grosses tranches de pain de petit épeautre 120g de cottage cheese 1 avocat Le jus d’un demi citron vert 20 petits champignons de Paris coupés en quatre 1 […]
l Switch language for recipe in English l Soupe carotte, patate douce et lentilles corail au curcuma et à l’huile de noisette toastée Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 25 min [ingredients title=”Ingredients”] 400g de carotte 60g de lentilles corail 100g de patate douce 1/2 oignon haché 50ml de crème […]