l Switch language for recipe in English l Tartine d’avocat et champignons poêlés Pour 2 personnes Temps de preparation:10 min, temps de cuisson:5 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 grosses tranches de pain de petit épeautre 120g de cottage cheese 1 avocat Le jus d’un demi citron vert 20 petits champignons de Paris coupés en quatre 1 […]
Apéritif
Saladine de jambon et tomates cerise
l Switch language for recipe in English l Saladine de jambon et tomates cerise Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 tranches fines de prosciutto Une 30aine de tomates cerises variées 30g d’amandes en morceaux 10 feuilles de basilic 1 oignon rouge nouveau 1 cas d’huile d’olive 2 cas de vinaigre […]
Soupe froide concombre et courgette
l Switch language for recipe in French l Soupe froide concombre et courgette Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min [ingredients title=”Ingredients”] 1 courgette 1 concombre 5 feuilles de menthe 1 cas d’huile d’olive 1 yaourt de brebis 150ml de crème fraîche Sel Poivre Flakes de piment Oignons cébette Fromage de brebis [/ingredients] PREPARATION Couper […]
Avocado toasts
l Switch language for recipe in English l Avocado toasts Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 tranches de pain de petit épeautre 1 avocat 150g de cottage cheese Graines de chanvre Iswari Sel et poivre [/ingredients] PREPARATION Toaster dans un grille pain les 4 tranches de pain. Tartiner chaque tranche […]
Petits Délices bresaola, mozzarella et pesto rosso
l Switch language for recipe in English l Petits Délices bresaola, mozzarella et pesto rosso Pour 6 petits délices Temps de préparation: 5 min [ingredients title=”Ingredients”] 6 pains délices 12 càc de Pesto rosso 6 feuilles de basilic 6 tranches de mozzarella 12 tranches de bresaola Sel et poivre [/ingredients] PREPARATION Couper les pains délices […]
Pesto de kale
l Switch language for recipe in English l Pour un bol de pesto Temps de préparation: 15 min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de chou kale 35g de noix 50g de parmesan le jus de 1 citron 3 càs d’eau 1 cas d’huile Sel et Poivre Flocons de piment rouge [/ingredients] PREPARATION Enlever le centre des feuilles du […]
Tartines au brie de brebis, poires, miel et noix sans gluten
Tartines au brie de brebis, poires, miel et noix sans gluten l Switch language for recipe in English l Les tartines sont toujours un très bel accompagnent pour une soupe ou une salade afin de compléter son repas de manière équilibrée tout en mangeant léger. En plus c’est souvent très simple à réaliser, à partir […]
Wrap au poulet et légumes croquants
Wrap au poulet et légumes croquants l Switch language for recipe in English l Envie de fraicheur et de croquant ? Je vous propose une nouvelle recette de Wrap au poulet et légumes croquants parfaite pour faire le plein d’énergie et qui sera idéale pour un repas rapide et/ou à emporter au bureau. On fait […]
Bâtonnets de polenta au parmesan
Bâtonnets de polenta au parmesan l Switch language for recipe in English l J’ai découvert ces petites merveilles dans un restaurant très tendance de Bali, le Sisterfields. J’ai trouvé ces bâtonnets de polenta à tomber! Légers, croustillants au bon goût de mais grillé, un accompagnement qui change. Ils sont parfaits avec des plats en sauce, ou […]
Croque monsieur Suisse
Croque monsieur Suisse l Switch language for recipe in English l Envie de revisiter le croque monsieur façon Suisse ? Ne bougez pas, j’ai ce qu’il vous faut! Cette recette réunie mes incontournables produits suisses : le Gruyère, la viande des Grisons et les fameuses tresses de Sils. Ces tresses sont des petits pains type […]