l Switch language for recipe in English l Chou rouge aux pommes Pour 4 personnes Temps de preparation:15 min Temps de cuisson:1h [ingredients title=”Ingredients”] 1 chou rouge 1 pomme 1 cas d’huile d’olive 1 cube de bouillon 2 gros morceaux de sucre 2 cas de vinaigre de vin 1 cas de maïzena Sel et poivre. […]
Legumes & Legumineuses
Tacos maison au poulet et crème d’avocat
l Switch language for recipe in English l TACOS maison au poulet et crème d’avocat Pour 8 tacos Temps de préparation: 20 min, temps de repos: 15 min, temps de cuisson: 10 min Pour les tortillas maison [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de farine (+un peu pour le plan de travail) 1 pointe de couteau de […]
Houmous crémeux aux épinards et champignons poêlés
l Switch language for recipe in English l Houmous crémeux aux épinards et champignons poêlés Pour 2 personnes Temps de preparation:10 min, temps de cuisson:5 min [ingredients title=”Ingredients”] 250g de pois chiches Jus de 1/2 citron 3 cas de crème fraîche allégée (crème végétale pour une recette vegan) 1 cac de tahin Sel Poivre 3 […]
Soupe verte aux épinards
l Switch language for recipe in English l Soupe verte aux épinards Pour 4 personnes Temps de préparation:10 min, temps de cuisson:15 min [ingredients title=”Ingredients”] 100g de pousses d’épinards 50g d’oignons 100g de pommes de terre 500g d’eau 20ml d’huile d’olive 1 cube Sel Poivre Graines de sarrasin toasté (kasha) [/ingredients] PREPARATION Dans une cocotte […]
Soupe carotte, patate douce et lentilles corail au curcuma et à l’huile de noisette toastée
l Switch language for recipe in English l Soupe carotte, patate douce et lentilles corail au curcuma et à l’huile de noisette toastée Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 25 min [ingredients title=”Ingredients”] 400g de carotte 60g de lentilles corail 100g de patate douce 1/2 oignon haché 50ml de crème […]
Semoule aux amandes et ratatouille
l Switch language for recipe in English l Semoule aux amandes et ratatouille Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min, temps de cuisson: 30min [ingredients title=”Ingredients”] 300g de semoule de blé 1 poignée d’amandes en morceaux 2 aubergines 2 courgettes 10 tomates san marzano 2 cas d’huile 4 tranches très fines de lard maigre [/ingredients] […]
Saladine de jambon et tomates cerise
l Switch language for recipe in English l Saladine de jambon et tomates cerise Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 tranches fines de prosciutto Une 30aine de tomates cerises variées 30g d’amandes en morceaux 10 feuilles de basilic 1 oignon rouge nouveau 1 cas d’huile d’olive 2 cas de vinaigre […]
Soupe froide concombre et courgette
l Switch language for recipe in French l Soupe froide concombre et courgette Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min [ingredients title=”Ingredients”] 1 courgette 1 concombre 5 feuilles de menthe 1 cas d’huile d’olive 1 yaourt de brebis 150ml de crème fraîche Sel Poivre Flakes de piment Oignons cébette Fromage de brebis [/ingredients] PREPARATION Couper […]
Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche
l Switch language for recipe in English l Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche Pour 4 personnes Temps de préparation: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 600g de pommes de terre 400g de chou fleur 30g de beurre 350g de lait 500g de champignons 1 càs de concentré de tomate 100g de […]
Fusilli à la crème de petits pois Vegan
l Switch language for recipe in English l Fusilli à la crème de petits pois Vegan Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min, temps de cuisson: 15 min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de fusilli crues 1 poignée de petits pois congelés 20 noix de cajou 50ml d’eau chaude Sel et poivre [/ingredients] PREPARATION Faire […]