Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Avez vous déjà gouter le quinoa noir ? J’étais toujours curieuse de cette céréale sous sa forme noire et je l’ai essayée dans une recette de Buddha bowl grâce à mon nouveau partenaire Soleil Vie. La texture est intéressante et un peu déroutante au début car le […]
l Switch language for recipe in English l Burrito sushi végétarien Pour 1 gros burrito Temps de préparation: 15 min [ingredients title=”Ingredients”] 80g de riz a sushi cuit 1 carotte 1 demi avocat 1/4 de concombre 1 càs de chutney de betterave graines de sésame noires et dorées 2 feuilles d’algues nori [/ingredients] PREPARATION Découper […]
Veggielicious Burrito l Switch language for recipe in English l Je vous propose aujourd’hui un burrito végétarien à base de risotto à la tomate, de légumes rôtis et d’avocat accompagné de chips de pommes de terre classique et vitelotte et des carottes au four. J’accompagne ces burritos de 2 sauces très simples : une sauce […]
Buddha Bowl au sarrasin et légumes rôtis l Switch language for recipe in English l Voici ma dernière recette de Buddha bowl à base cette fois de graines de sarrasin et de légumes rôtis. L’ensemble est complètement végétarien, vegan et sans gluten. Le sarrasin est une pseudo-céréale exempt de gluten et pleine de protéines à la […]
Buddha bowl au riz rouge l Switch language for recipe in English l Une nouvelle idée de Buddha bowl totalement végétarien et vegan. Encore un bon moyen de manger sain tout en se faisant plaisir. Autant de couleurs dans son assiette, ça donne envie non ? Buddha bowl au riz rouge Pour un bol Temps de […]
Wrap au poulet et légumes croquants l Switch language for recipe in English l Envie de fraicheur et de croquant ? Je vous propose une nouvelle recette de Wrap au poulet et légumes croquants parfaite pour faire le plein d’énergie et qui sera idéale pour un repas rapide et/ou à emporter au bureau. On fait […]
Curry de poulet, pois chiches et épinards l Switch language for recipe in English l Que diriez vous de cuisiner un succulent curry de poulet aux pois chiches et aux épinards ? Le pois chiche est riche en fibre, en protéines végétales, vitamines et en minéraux tout en étant pauvre en matières grasses et sans cholestérol. […]
Veggie bowl l Switch language for recipe in English l Dans la série des Buddha Bowl, je vous propose aujourd’hui le Veggie Bowl riche en saveurs et en couleurs. Composé essentiellement de légumes et légumineuses le veggie bowl est l’allié santé pour attaquer l’hiver en pleine forme. Rien de tel pour faire le plein d’énergie et […]
Brochettes de poulet et ses petits légumes l Switch language for recipe in English l On poursuit la semaine sous le soleil en dégustant de délicieuses brochettes de tomates cerises rôties au four et des brochettes de poulet et ses petits légumes. La fraicheur et la légèreté sont toujours au rendez vous avec de beaux légumes […]
Mini courgettes rôties, tomates et Manouri l Switch language for recipe in English l C’est l’été et l’on a envie de mettre des couleurs dans son assiette! Quoi de plus simple et de plus équilibré qu’un joli plat de légumes d’été rôtis au four ? J’ai choisi pour cela des mini courgettes et des tomates […]