Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Pancakes salés à l’américaine Pour 8 pancakes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 25g de beurre 300g de lait 2 œufs 200g de farine complète 10g de levure chimique 1/2 cac de sel [/ingredients] PREPARATION Dans un saladier, mélanger la farine, […]
l Switch language for recipe in English l TACOS maison au poulet et crème d’avocat Pour 8 tacos Temps de préparation: 20 min, temps de repos: 15 min, temps de cuisson: 10 min Pour les tortillas maison [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de farine (+un peu pour le plan de travail) 1 pointe de couteau de […]
l Switch language for recipe in English l Houmous crémeux aux épinards et champignons poêlés Pour 2 personnes Temps de preparation:10 min, temps de cuisson:5 min [ingredients title=”Ingredients”] 250g de pois chiches Jus de 1/2 citron 3 cas de crème fraîche allégée (crème végétale pour une recette vegan) 1 cac de tahin Sel Poivre 3 […]
l Switch language for recipe in English l Tartine d’avocat et champignons poêlés Pour 2 personnes Temps de preparation:10 min, temps de cuisson:5 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 grosses tranches de pain de petit épeautre 120g de cottage cheese 1 avocat Le jus d’un demi citron vert 20 petits champignons de Paris coupés en quatre 1 […]
l Switch language for recipe in English l Soupe verte aux épinards Pour 4 personnes Temps de préparation:10 min, temps de cuisson:15 min [ingredients title=”Ingredients”] 100g de pousses d’épinards 50g d’oignons 100g de pommes de terre 500g d’eau 20ml d’huile d’olive 1 cube Sel Poivre Graines de sarrasin toasté (kasha) [/ingredients] PREPARATION Dans une cocotte […]
l Switch language for recipe in English l Soupe carotte, patate douce et lentilles corail au curcuma et à l’huile de noisette toastée Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 25 min [ingredients title=”Ingredients”] 400g de carotte 60g de lentilles corail 100g de patate douce 1/2 oignon haché 50ml de crème […]
l Switch language for recipe in English l Gnocchis à la crème de potiron Pour 45 gnocchis environ (2-3 personnes) Temps de préparation: 1h15 Temps de cuisson: 15min [ingredients title=”Ingredients”] 400g de pommes de terre farineuse (pour purée) 100g de farine T55 1/2cc de sel 1 jaune d’œuf 250 ml de crème 100g de potiron […]
l Switch language for recipe in English l Semoule aux amandes et ratatouille Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min, temps de cuisson: 30min [ingredients title=”Ingredients”] 300g de semoule de blé 1 poignée d’amandes en morceaux 2 aubergines 2 courgettes 10 tomates san marzano 2 cas d’huile 4 tranches très fines de lard maigre [/ingredients] […]
l Switch language for recipe in English l Saladine de jambon et tomates cerise Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 tranches fines de prosciutto Une 30aine de tomates cerises variées 30g d’amandes en morceaux 10 feuilles de basilic 1 oignon rouge nouveau 1 cas d’huile d’olive 2 cas de vinaigre […]
l Switch language for recipe in French l Soupe froide concombre et courgette Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min [ingredients title=”Ingredients”] 1 courgette 1 concombre 5 feuilles de menthe 1 cas d’huile d’olive 1 yaourt de brebis 150ml de crème fraîche Sel Poivre Flakes de piment Oignons cébette Fromage de brebis [/ingredients] PREPARATION Couper […]