Organic and Healthy Food
Toast asperges et oeuf mollet Recette rapide pour 2 personnes INGREDIENTS 1 botte d’asperge verte 2 œufs Miel Noisettes entières Huile d’olive Un peu de Ricotta 2 tranches de pain au levain Sel et poivre PREPARATION Préparer les asperges (enlever les pieds et parties dures) et les faire blanchir 5 min dans l’eau bouillante. Mettre […]
Bao Buns vapeurs au porc, carottes et poireaux Pour 10 buns Temps de préparation: 30 min, temps de repos: 2h, temps de cuisson: 20 min Pour la pâte : [ingredients title=”Ingredients”] 225 g de lait 1,5 càs d’huile 375 g de farine 2 càc de levure sèche de boulanger 55 g de sucre 1/2 càc […]
l Switch language for recipe in English l Focaccia au levain naturel Pour une focaccia [ingredients title=”Ingredients”] 100g de levain rafraîchi et au pic 430g d’eau 10g de sel 512g de farine à pizza Huile d’olive Quelques tomates cerises Quelques branches de romarin Gros sel ou fleur de sel [/ingredients] PREPARATION Placer le levain, le […]
l Switch language for recipe in English l Buns asiatiques aux oignons nouveaux Pour 6 buns Temps de préparation: 30 min, temps de repos: 2h, temps de cuisson: 20 min Pour la pâte : [ingredients title=”Ingredients”] 225g de lait 1,5 càs d’huile de sésame 375 g de farine 2 càc de levure de boulanger 55g […]
l Switch language for recipe in English l Pâte à pizza croustillante et extra moelleuse Pour 2 grandes pizza Temps de préparation:20 min, temps de repos: 2h00 [ingredients title=”Ingredients”] 650 g de farine 21 g de levure émiettée 1,5 cac de gros sel 435 g d’eau froide 1 cas d’huile [/ingredients] PREPARATION Mettre tous les […]
l Switch language for recipe in English l Veggie wrap Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 250g de pois chiches Jus de 1/2 citron 3 cas de crème fraiche 1 cac de tahin 1 cas d’huile Sel Poivre 2 Carottes râpées 1 Avocat en tranches Quelques feuilles de laitue iceberg Quelques […]
l Switch language for recipe in English l TACOS maison au poulet et crème d’avocat Pour 8 tacos Temps de préparation: 20 min, temps de repos: 15 min, temps de cuisson: 10 min Pour les tortillas maison [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de farine (+un peu pour le plan de travail) 1 pointe de couteau de […]
l Switch language for recipe in English l Tartine d’avocat et champignons poêlés Pour 2 personnes Temps de preparation:10 min, temps de cuisson:5 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 grosses tranches de pain de petit épeautre 120g de cottage cheese 1 avocat Le jus d’un demi citron vert 20 petits champignons de Paris coupés en quatre 1 […]
l Switch language for recipe in English l Avocado toasts Pour 2 personnes Temps de préparation: 5 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 tranches de pain de petit épeautre 1 avocat 150g de cottage cheese Graines de chanvre Iswari Sel et poivre [/ingredients] PREPARATION Toaster dans un grille pain les 4 tranches de pain. Tartiner chaque tranche […]
l Switch language for recipe in English l Petits Délices bresaola, mozzarella et pesto rosso Pour 6 petits délices Temps de préparation: 5 min [ingredients title=”Ingredients”] 6 pains délices 12 càc de Pesto rosso 6 feuilles de basilic 6 tranches de mozzarella 12 tranches de bresaola Sel et poivre [/ingredients] PREPARATION Couper les pains délices […]