Poke bowl de printemps Pour un poke bowl Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson:25 min INGREDIENTS Legumes de printemps: Radis, Carottes, Concombre, Laitue, Oignons nouveaux, Coriandre … Fruits de printemps: Fraises 150g de Riz Sauce soja Noix de cajou 150g de tofu PREPARATION Cuire le riz. Faire revenir le tofu coupé en cubes […]
Riz & Pâtes
Risotto aux asperges
l Switch language for recipe in English l Risotto aux asperges Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de riz pour risotto 50 ml de vin blanc 6 asperges 10 tomates cerises 1 oignon nouveau Sel et poivre Huile Parmesan 2 œufs (facultatif) [/ingredients] PREPARATION […]
Polenta semi complète aux épinards et champignons
l Switch language for recipe in English l Polenta semi complète aux épinards et champignons Pour 2 personnes Temps de préparation 5 min Temps de cuisson: 10 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 càs d’huile d’olive 5 gros champignons de Paris 1 petite poignée de persil frais 90 grammes de semoule de mais semi-complète 2 petites poignées […]
Mafaldines à la sauce ratatouille et œuf mollet
l Switch language for recipe in English l Mafaldines à la sauce ratatouille et œuf mollet Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de mafaldines 1 oignon 1 petite aubergine 1 courgette 1 boîte de pulpe de tomates 1 cas de sucre 1 cac de bicarbonate […]
Spaghettis à la bolognaise d’aubergines
l Switch language for recipe in English l Spaghettis à la bolognaise d’aubergines Pour 4 personnes Préparation: 30 min Temps de cuisson:25 min [ingredients title=”Ingredients”] 300 g de spaghettis 500 g d’aubergines fraîches 1 grosse carotte 1 branche de céleri 2 oignons nouveaux 1 bouquet de persil frais 150ml de bouillon de legumes 1 cas […]
Fregula sarda aux petits pois et légumes rôtis
l Switch language for recipe in English l Fregula sarda aux petits pois et légumes rôtis. Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 10 petites carottes 6 petites asperges vertes Huile d’olive 1 cas de miel 200g de pâtes sardes “Fregula sarda” 1 poignée de petits pois […]
Hasselback potatoes (pommes de terre à la suédoise)
l Switch language for recipe in English l Hasselback potatoes (pommes de terre à la suédoise) Pour 4 personnes Temps de preparation:5 min, temps de cuisson:30 à 40 min [ingredients title=”Ingredients”] 8 à 12 pommes de terre Sel et poivre Huile d’olive [/ingredients] PREPARATION Préchauffer le four à 200°C. Laver les pommes de terre. Entailler […]
Linguine au fromage de Ligurie, noix, épinards et tomates séchées
l Switch language for recipe in English l Linguine au fromage de Ligurie, noix, épinards et tomates séchées Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 15 min [ingredients title=”Ingredients”] 400g de linguine 1 grosse poignée de noix 120g de pousses d’épinards 10 tomates séchées 120g de fromage de Ligurie (type Provolone) […]
Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés
l Switch language for recipe in English l Buddha bowl au risotto à la tomate et légumes poêlés Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de riz pour risotto 50ml de vin blanc 2 cas de concentré de tomates 6 asperges 10 champignons 3 carottes violettes […]
Spaghetti a la betterave
l Switch language for recipe in English l Spaghetti a la betterave Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 grosses betteraves cuites, pelées et coupées en dés 2 gousses d’ail 1 cas de jus de citron Sel et poivre 250g spaghetti 1 cas d’huile d’olive 125 […]