Riz & Pâtes

Accompagnement, Riz & Pâtes, Sauce

Gnocchis à la crème de potiron

l Switch language for recipe in English l Gnocchis à la crème de potiron Pour 45 gnocchis environ (2-3 personnes) Temps de préparation: 1h15 Temps de cuisson: 15min [ingredients title=”Ingredients”] 400g de pommes de terre farineuse (pour purée) 100g de farine T55 1/2cc de sel 1 jaune d’œuf 250 ml de crème 100g de potiron […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Riz & Pâtes, Sans lactose

Semoule aux amandes et ratatouille

l Switch language for recipe in English l Semoule aux amandes et ratatouille Pour 4 personnes Temps de préparation: 10min, temps de cuisson: 30min [ingredients title=”Ingredients”] 300g de semoule de blé 1 poignée d’amandes en morceaux 2 aubergines 2 courgettes 10 tomates san marzano 2 cas d’huile 4 tranches très fines de lard maigre [/ingredients] […]

Buddha bowl, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Vegetarien

Superhero Buddha bowl au millet et oeuf poché

l Switch language for recipe in French l Superhero Buddha bowl au millet et oeuf poché Pour 2 personnes Temps de préparation : 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 20 noisettes 1 avocat quelques petits oignons nouveaux rouges 100g de graines de millet 10 pointes d’asperge 1/4 de concombre 2 oeufs 1 cac de vinaigre blanc Graines […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Vegetarien

Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche

l Switch language for recipe in English l Purée de pommes de terre et chou-fleur et champignons à l’escabèche Pour 4 personnes Temps de préparation: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 600g de pommes de terre 400g de chou fleur 30g de beurre 350g de lait 500g de champignons 1 càs de concentré de tomate 100g de […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Fusilli à la crème de petits pois Vegan

l Switch language for recipe in English l Fusilli à la crème de petits pois Vegan Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min, temps de cuisson: 15 min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de fusilli crues 1 poignée de petits pois congelés 20 noix de cajou 50ml d’eau chaude Sel et poivre [/ingredients] PREPARATION Faire […]

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Polenta crémeuse au parmesan et à l’huile de truffe

l Switch language for recipe in English l Polenta crémeuse au parmesan et à l’huile de truffe Pour 2 personnes Temps de préparation: 20 min, temps de cuisson:15 min [ingredients title=”Ingredients”] 150g de pois chiches cuits 15 petits champignons 10 asperges 2 poignées de pousses d’épinard 1 càs de miel 125g de polenta 300ml de […]

Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Riz & Pâtes, Sans Gluten, Sans lactose, Vegan, Vegetarien

Curry rouge de patate douce et lentilles corail

l Switch language for recipe in French l Curry rouge de patate douce et lentilles corail Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 patates douces en cubes 200g de lentilles corail 1 cube de légumes 1250ml d’eau 250ml de lait de coco 3 cac de pâte […]

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Pâtes à la crème de patate douce et carotte

l Switch language for recipe in English l Pâtes à la crème de patate douce et carotte Pour 2 personnes Temps de préparation: 10min, temps de cuisson: 15min [ingredients title=”Ingredients”] 200g de pâtes 2 poignées de pousse d’épinard 1/2 patate douce 1 grosse carotte 150ml de crème d’avoine huile d’olive sel et poivre pecorino (facultatif, […]

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Bol de quinoa au pesto de kale, noix, avocat et oeuf mollet

l Switch language for recipe in English l Pour 4 bols Temps de préparation : 25 min [ingredients title=”Ingredients”] 2 cup de quinoa 4 cup d’eau chaude Gros sel 1 càs d’huile Sel et poivre 2 avocats 4 oeufs 1 citron Quelques noix 1 bol de pesto de kale [/ingredients] Pour les équivalences cup/grammes c’est […]