Organic and Healthy Food
Brioche aux perles de sucre l Switch language for recipe in English l Que diriez vous d’une brioche super moelleuse au parfum de fleur d’oranger et au sucre perlé croquant? Cette brioche est une de mes favorites! Elle ne contient pas trop de beurre, n’est pas difficile à réaliser, le temps de repos n’est pas […]
Beignets au four l Switch language for recipe in English l J’ai vu plusieurs fois tourner cette idée de beignets au four sur le net et j’ai voulu les tester. Je ne suis pas une grande fan des beignets classiques cuits dans la friture qui au bout d’une bouchée me donne la nausée! J’ai été […]
Royaume l Switch language for recipe in English l Aujourd’hui, 6 Janvier, c’est le jour de l’Epiphanie! En France l’Epiphanie n’est pas un jour férié, elle est donc célébrée le 1er dimanche de Janvier. La tradition en France pour ce jour est de déguster une galette des rois. Dans le sud de la France nous dégustons aussi […]
Brioche tressée au chocolat l Switch language for recipe in English l C’est ma grand mère qui m’a inspiré cette belle brioche tressée au chocolat. Elle la réalise très souvent mais en format maxi et en forme de couronne! J’ai essayé de la reproduire en taille un peu plus raisonnable, avec beaucoup de chocolat et beaucoup moins […]