Gateau

Gateau, Sans Gluten, Vegetarien

Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques l Switch language for recipe in English l Pour ce 21ème jour de l’avant je vous propose le dessert traditionnel servi le soir de Noël en Australie. Il s’agit de la Pavlova. Contrairement à ce que l’on pourrait penser ce dessert n’est pas Russe! Il s’agit d’un dessert à base de […]

Gateau, Power food pour sportifs, Sans Gluten, Vegetarien

Power Brownie (sans beurre et Gluten Free)

Power Brownie (sans beurre et Gluten Free) l Switch language for recipe in English l Je cherchais la nouvelle recette au chocolat que j’allais réaliser avec mon partenaire de chocolat biologique Kaoka et j’ai tout de suite pensé à ce délicieux brownie! Ce brownie a la particularité d’être réalisé sans beurre. Il est remplacé par une compote […]

Gateau, Vegetarien

Fondant au chocolat & mascarpone

Fondant au chocolat  & mascarpone l Switch language for recipe in English l Un fondant au chocolat dont vous avez déjà, peut être, entendu parlé. Il est différent des autres fondants au chocolat puisqu’il ne contient pas de beurre! Ne vous méprenez pas, un fondant au chocolat sans matière grasse si ça existait on le saurait! […]

Gateau, Power food pour sportifs

Banana bread

Banana bread l Switch language for recipe in English l               J’ai découvert le Banana Bread au Sri Lanka, il y a de ça 4 ans. On nous en servait, partout, au petit déjeuner. C’est un excellent cake, super moelleux, au goût subtil de bananes avec de petits filaments […]