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Granola bowl aux peches pochées au sucre de coco
Pour 2 bols
Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 5 min
[ingredients title=”Ingredients”]
- 2 pêches plates pas trop mûres
- 250ml d’eau
- 1 cac de sirop de grenadine (pour colorer)
- 4 cas de sucre de coco Iswari
- 1 cac d’extrait de vanille
- 1 yaourt
- 2 à 3 cas de granola maison
[/ingredients]
PREPARATION
- Dans une casserole, mélanger le sucre, l’eau, le sirop de grenadine et l’extrait de vanille.
- Porter a ébullition et déposer les pêches dans le sirop.
- Laisser cuire les pêches dans le sirop à petite ébullition 5 min de chaque côté.
- Ôter ensuite les pêches du sirop et enlever leur peau.
- Faire réduire le sirop quelques minutes en le portant à ébullition.
- Dans une assiette creuse, verser le yaourt et déposer une pêche.
- Ajouter le sirop sur le yaourt comme un coulis.
- Enfin ajouter le granola maison.
- Il ne vous reste plus qu’à savourer votre petit déjeuner!
Granola bowl aux peches pochées au sucre de coco
Pour 2 bols Temps de préparation: 15 min, temps de cuisson: 5 min
Ingrédients
- 2 pêches plates pas trop mûres
- 250 ml d’eau
- 1 cac de sirop de grenadine pour colorer
- 4 cas de sucre de coco Iswari
- 1 cac d’extrait de vanille
- 1 yaourt
- 2 à 3 cas de granola maison
Instructions
-
Dans une casserole, mélanger le sucre, l’eau, le sirop de grenadine et l’extrait de vanille.
-
Porter a ébullition et déposer les pêches dans le sirop.
-
Laisser cuire les pêches dans le sirop à petite ébullition 5 min de chaque côté.
-
Ôter ensuite les pêches du sirop et enlever leur peau.
-
Faire réduire le sirop quelques minutes en le portant à ébullition.
-
Dans une assiette creuse, verser le yaourt et déposer une pêche.
-
Ajouter le sirop sur le yaourt comme un coulis.
-
Enfin ajouter le granola maison.
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Il ne vous reste plus qu’à savourer votre petit déjeuner!