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Power food pour sportifs, Sans Gluten, Sauce, Viande et poisson

Filet de lieu noir, sauce salsa au pamplemousse (GF)

Filet de lieu noir, sauce salsa au pamplemousse (GF) l Switch language for recipe in English l L’été étant toujours bien installé, je vous propose un plat plein de fraicheur et de légèreté. Que diriez vous d’inviter dans votre assiette un filet de lieu noir accompagné d’une pétillante sauce salsa au pamplemousse ? L’idée est originale […]

Tarte, Vegetarien

Mini tatin de mirabelles

Mini tatin de mirabelles l Switch language for recipe in English l Vite vite c’est encore le moment pour trouver de belles mirabelles sur les étals et préparer de délicieuses mini tatin de mirabelles! Ces petites prunes jaunes venues de Lorraine sont un pur délice. Très douce et très sucrée elle se marie parfaitement avec du miel […]

Gateau, Sablés et petits gâteaux, Vegetarien

Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake l Switch language for recipe in English l Avez vous toujours eu envie de savoir faire de délicieux fondants au chocolat que proposent tous les restaurants? Rien de plus simple! Je vous livre ma recette et mon astuce pour réussir ces pures merveilles aussi appelées Chocolate Lava Cake dans certains pays. La […]

Gateau, Sablés et petits gâteaux, Vegetarien

Muffins double chocolat

Muffins double chocolat l Switch language for recipe in English l Vous connaissez mon petit penchant pour les patisseries anglo-américaines ? Le muffin double chocolat est pour moi l’un de mes préférés! Tout simple, extra moelleux, au bon gout de chocolat grâce au cacao en poudre KAOKA et à de délicieux crunch de chocolat ! Vous pouvez […]

Gateau, Vegetarien

Streusel moelleux aux abricots

Streusel moelleux aux abricots l Switch language for recipe in English l Le Streusel moelleux aux abricots est un gateau d’origine allemande composé d’un biscuit moelleux que l’on recouvre de fruits juteux sur lesquels on éparpille le streusel. Le streusel quant à lui est composé d’un mélange de farine, de beurre et de sucre. A […]

Accompagnement, Legumes & Legumineuses, Power food pour sportifs, Sans Gluten, Sans lactose, Viande et poisson

Brochettes de poulet et ses petits légumes

Brochettes de poulet et ses petits légumes l Switch language for recipe in English l On poursuit la semaine sous le soleil en dégustant de délicieuses brochettes de tomates cerises rôties au four et des brochettes de poulet et ses petits légumes. La fraicheur et la légèreté sont toujours au rendez vous avec de beaux légumes […]

Petit déjeuner, Power food pour sportifs, Sans Gluten, Smoothie bowl, Vegetarien

Yaourt au muesli, banane, miel et graines

Yaourt au muesli, banane, miel et graines l Switch language for recipe in English l Me voilà de retour de mon dernier séjour à Bali ! Et je n’ai qu’une seule envie c’est de poursuivre les vacances en m’inspirant des fabuleux petit déjeuners dégustés dans les warungs derniers cris de Canggu et Seminyak. Tous pleins de couleurs, […]

Riz & Pâtes, Vegetarien

Raviolis à la ricotta et au basilic

Raviolis à la ricotta et au basilic l Switch language for recipe in English l Raviolis à la ricotta et au basilic Pour 20 raviolis Temps de préparation: 1h , temps de repos: 1 h , temps de cuisson: 10 min Pâte à raviolis [ingredients title=”Ingredients”] 200g de farine de semoule de blé dur ou […]