Filet de lieu noir, sauce salsa au pamplemousse (GF) l Switch language for recipe in English l L’été étant toujours bien installé, je vous propose un plat plein de fraicheur et de légèreté. Que diriez vous d’inviter dans votre assiette un filet de lieu noir accompagné d’une pétillante sauce salsa au pamplemousse ? L’idée est originale […]
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Mini tatin de mirabelles
Mini tatin de mirabelles l Switch language for recipe in English l Vite vite c’est encore le moment pour trouver de belles mirabelles sur les étals et préparer de délicieuses mini tatin de mirabelles! Ces petites prunes jaunes venues de Lorraine sont un pur délice. Très douce et très sucrée elle se marie parfaitement avec du miel […]
Chocolate Lava Cake
Chocolate Lava Cake l Switch language for recipe in English l Avez vous toujours eu envie de savoir faire de délicieux fondants au chocolat que proposent tous les restaurants? Rien de plus simple! Je vous livre ma recette et mon astuce pour réussir ces pures merveilles aussi appelées Chocolate Lava Cake dans certains pays. La […]
Muffins double chocolat
Muffins double chocolat l Switch language for recipe in English l Vous connaissez mon petit penchant pour les patisseries anglo-américaines ? Le muffin double chocolat est pour moi l’un de mes préférés! Tout simple, extra moelleux, au bon gout de chocolat grâce au cacao en poudre KAOKA et à de délicieux crunch de chocolat ! Vous pouvez […]
Streusel moelleux aux abricots
Streusel moelleux aux abricots l Switch language for recipe in English l Le Streusel moelleux aux abricots est un gateau d’origine allemande composé d’un biscuit moelleux que l’on recouvre de fruits juteux sur lesquels on éparpille le streusel. Le streusel quant à lui est composé d’un mélange de farine, de beurre et de sucre. A […]
Smoothie bowl aux fruits rouges
Smoothie bowl aux fruits rouges l Switch language for recipe in English l Le week end approche et vous avez peut être prévu de vous préparer un petit dej’ qui change pleins de vitamines et de couleurs. Je vous propose cette idée de Smoothie bowl aux fruits rouges accompagné de graines et de muesli sur un […]
Brochettes de poulet et ses petits légumes
Brochettes de poulet et ses petits légumes l Switch language for recipe in English l On poursuit la semaine sous le soleil en dégustant de délicieuses brochettes de tomates cerises rôties au four et des brochettes de poulet et ses petits légumes. La fraicheur et la légèreté sont toujours au rendez vous avec de beaux légumes […]
Mini courgettes rôties, tomates et Manouri
Mini courgettes rôties, tomates et Manouri l Switch language for recipe in English l C’est l’été et l’on a envie de mettre des couleurs dans son assiette! Quoi de plus simple et de plus équilibré qu’un joli plat de légumes d’été rôtis au four ? J’ai choisi pour cela des mini courgettes et des tomates […]
Yaourt au muesli, banane, miel et graines
Yaourt au muesli, banane, miel et graines l Switch language for recipe in English l Me voilà de retour de mon dernier séjour à Bali ! Et je n’ai qu’une seule envie c’est de poursuivre les vacances en m’inspirant des fabuleux petit déjeuners dégustés dans les warungs derniers cris de Canggu et Seminyak. Tous pleins de couleurs, […]
Raviolis à la ricotta et au basilic
Raviolis à la ricotta et au basilic l Switch language for recipe in English l Raviolis à la ricotta et au basilic Pour 20 raviolis Temps de préparation: 1h , temps de repos: 1 h , temps de cuisson: 10 min Pâte à raviolis [ingredients title=”Ingredients”] 200g de farine de semoule de blé dur ou […]