Organic and Healthy Food
l Switch language for recipe in English l Scones aux framboises Pour 8 scones Temps de preparation: 10 min, temps de cuisson: 15 à 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 2,5 tasses / cups de farine ¼ tasse / cup de sucre 1,5 cac de levure chimique 1 cac de bicarbonate de soude 0,5 cac de sel […]
l Switch language for recipe in English l Tarte crue vegan au chocolat Pour une tarte de 8-10parts Temps de preparation: 30 min, temps de refrigeration:4h [ingredients title=”Ingredients”] 12 dattes sans noyau 270g de mélange de noix 1 pincée de sel 2 cas de cacao cru en poudre 4 cas d’huile de coco Pâte à […]
l Switch language for recipe in English l Focaccia au levain naturel Pour une focaccia [ingredients title=”Ingredients”] 100g de levain rafraîchi et au pic 430g d’eau 10g de sel 512g de farine à pizza Huile d’olive Quelques tomates cerises Quelques branches de romarin Gros sel ou fleur de sel [/ingredients] PREPARATION Placer le levain, le […]
l Switch language for recipe in English l Pizzette tomate, brebis et fenouil caramélisé Pour une pizette Temps de preparation: 20 min, temps de cuisson: 30 min Pour la pâte à l’épeautre: [ingredients title=”Ingredients”] 125g de farine d’épeautre complet 30ml d’huile d’olive 70ml d’eau froide 1 pincée de sel [/ingredients] Pour la garniture: [ingredients title=”Ingredients”] […]
l Switch language for recipe in English l Banana bread aux framboises et pralines (au levain naturel) Pour 1 banana bread Temps de préparation: 10 min, Temps de cuisson: 55 min [ingredients title=”Ingredients”] 260 g de farine semi-blanche bio 125 g de beurre non salé à température ambiante 60g de sucre roux bio + 1 […]
l Switch language for recipe in English l Risotto aux asperges Pour 2 personnes Temps de préparation: 45 min, temps de cuisson: 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200 g de riz pour risotto 50 ml de vin blanc 6 asperges 10 tomates cerises 1 oignon nouveau Sel et poivre Huile Parmesan 2 œufs (facultatif) [/ingredients] PREPARATION […]
l Switch language for recipe in English l Mousses de fraises à la ricotta Pour 4 verrines Temps de préparation: 20min, temps de refrigération: 1h [ingredients title=”Ingredients”] 200g de ricotta fraiches 120g de fraises lavées et équeutées 30g de miel d’oranger Le zeste d’un citron jaune Facultatif pour le dressage: biscuits sables, meringues, fraises en […]
l Switch language for recipe in English l Buns asiatiques aux oignons nouveaux Pour 6 buns Temps de préparation: 30 min, temps de repos: 2h, temps de cuisson: 20 min Pour la pâte : [ingredients title=”Ingredients”] 225g de lait 1,5 càs d’huile de sésame 375 g de farine 2 càc de levure de boulanger 55g […]
l Switch language for recipe in French l Mousse au chocolat vegan Pour 4 mousses au chocolat Temps de préparation: 10 min, Temps de réfrigération: Au moins 1 heure [ingredients title=”Ingredients”] 250g d’aquafaba (jus de cuisson des pois chiches) 250g de chocolat noir [/ingredients] PREPARATION Faire fondre le chocolat Battre l’aquafaba à l’aide d’un batteur […]
l Switch language for recipe in English l Cake moelleux aux pommes et chocolat Pour un cake Temps de preparation : 20 min, Temps de cuisson: 60 min [ingredients title=”Ingredients”] 4 pommes 4 œufs entiers 320g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cas de miel 50g de sucre roux complet 4 cas […]