l Switch language for recipe in English l Pâte à pizza croustillante et extra moelleuse Pour 2 grandes pizza Temps de préparation:20 min, temps de repos: 2h00 [ingredients title=”Ingredients”] 650 g de farine 21 g de levure émiettée 1,5 cac de gros sel 435 g d’eau froide 1 cas d’huile [/ingredients] PREPARATION Mettre tous les […]
Latest Posts
Les meilleurs produits antillais pour un repas ensoleillé
La cuisine antillaise est réputée pour ses saveurs et ses plats remplis de couleurs. Or, pour faire un repas ensoleillé qui raviront les papilles de tous, il est important d’utiliser les meilleurs produits. Cela vous permettra en effet de créer des recettes traditionnelles au goût parfait et qui feront le bonheur de tous les plus […]
Des idées de recettes saines pour retrouver la ligne
Perdre un peu de poids et entretenir sa ligne sont des résolutions simples à prendre sur le papier, mais qui s’apparentent très rapidement à de vrais casse-têtes chinois lors de leur mise en application réelle. La frustration, la sensation de ne pas fondre suffisamment rapidement, les questions de métabolisme propre à chacun… tant de paramètres […]
Brioches aux pralines roses
l Switch language for recipe in English l Brioches aux pralines roses Pour 9 brioches Temps de préparation : 30 min, temps de repos : 1h30 + 45 min, temps de cuisson : 20 à 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200ml de lait demi-écrémé 60g de sucre en poudre 1,5 càc de sel 2 œufs 500g de […]
Muffins chocolat banane au beurre de cacahuète
l Switch language for recipe in English l Muffins chocolat banane au beurre de cacahuète Pour 6 gros muffins Temps de preparation: 10 min, temps de cuisson: 20min [ingredients title=”Ingredients”] 3 bananes mûres 2 œufs 2 cas de beurre de cacahuète crémeux 1 cac d’extrait de vanille liquide 180g de farine sans gluten ou de […]
Shakshuka
l Switch language for recipe in English l Shakshuka Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 min, temps de cuisson: 15 à 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 cas d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée Épices: piment, pâte de curry rouge, flakes de piment Sel et poivre 600g de pulpe de tomate 1 […]
Energy balls
l Switch language for recipe in English l Energy balls Pour 40 energy balls Temps de préparation: 20 min [ingredients title=”Ingredients”] 32 grosses dattes (ou 64 petites) 125g de noix de cajou 225g d’amandes (émondées ou avec peau) 4 cas de cacao cru 2 cas de vanille liquide Enrobage: cacao cru, graines de sesame, noix […]
Ragout de pois chiches et lentilles
l Switch language for recipe in English l Ragout de pois chiches et lentilles Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min, Temps de cuisson: 40 min [ingredients title=”Ingredients”] 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon jaune coupé en dés 2 càc de cannelle moulue 1 cac de coriandre moulue 1 cac de flocons […]
Tarte courge, épinards et noix
l Switch language for recipe in English l Tarte courge, épinards et noix Pour 6 personnes Temps de préparation: 20 min, Temps de cuisson: 50 min Ingrédients Pâte [ingredients title=”Ingredients”] 250g de farine semi-complète 100 ml d’huile d’olive 100 ml d’eau chaude 1 càc de levure une pincée de sel [/ingredients] Appareil [ingredients title=”Ingredients”] 1 petite […]
Brioche tressée au chocolat
l Switch language for recipe in English l Brioche tressée au chocolat Pour une grosse brioche Temps de préparation : 30 min, temps de repos : 1h30 + 45 min, temps de cuisson : 20 à 30 min [ingredients title=”Ingredients”] 200ml de lait demi-écrémé 60g de sucre en poudre 1,5 càc de sel 2 œufs 500g de […]