Organic and Healthy Food
Muffins épinards, mozzarella, tomates cerises et graines de courge l Switch language for recipe in English l Les muffins sont des petits gateaux originaires du Pays de Galles. Ils sont très répandus dans les pays anglo-saxons, principalement aux Etats Unis. Le principe pour des muffins réussis, est de préparer le mélange des ingrédients des produits secs d’un […]
Pain de petit épeautre l Switch language for recipe in English l Le petit épeautre est une céréale découverte il y a plus de 10 000 ans, au Sud Est de la Turquie, dans les montagnes du Karadag. La culture de cette céréale apparait en Provence, 7000 ans avant JC et s’est maintenue jusqu’à nos […]
Pain semi-complet l Switch language for recipe in English l Une nouvelle idée de pain maison, semi-complet à l’huile d’olive, facile à réaliser mais avec un temps de pose assez long. Ne soyez pas effrayés, il n’y a presque rien à faire, à par attendre! Pour les farines, choisissez une farine blanche type 65 et […]